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第138章 乌查宴（第3页）

杨万禄拉着张卫东一起居中坐了。

“老八，你们也赶紧过来坐！”

马骏招呼梁老八他们。

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梁老八赶紧屁颠屁颠地跑过来，点头哈腰地对张卫东笑道：“小三爷，我们兄弟给您拜年了！”

“小三爷过年好！”

一帮混混就乱哄哄地鞠躬。

“拜年也得先给杨叔拜，你们还懂点礼数吗？”张卫东没好气说道。

“是！是！杨叔，过年好！”

梁老八带着众人又给杨万禄拜年。

“行了行了，都快坐吧！”杨万禄招呼梁老八众人坐下。

“李老板，赶紧上羊背子！”

梁老八回头叫了一声，老板李春就和伙计抬出了一个大木盘。

一只煮好的大羯羊趴卧在大木盘里，肥肥的羊尾巴颤颤巍巍，香气扑鼻。

簸箕沟的羊在山里放养，味道非常好，只需放盐，就没有一点膻味。

“小三哥，您请！”

马骏把一把锋利的尖刀递给张卫东。

“你咋也不懂礼数了？让杨叔来嘛！”张卫东白了一眼马骏。

“今天你可是主角，这羊背子的十字，非得你来划！”杨万禄笑道。

按照习俗，吃羊背子之前，先让最尊贵的客人在羊背子上用刀划个十字。

“我们一起来吧！”

张卫东就和杨万禄一起握住刀把，在羊背子上划了个十字。

马骏又拿刀削下两条羊尾，递给杨万禄和张卫东。

吃羊背子的讲究，主人先削一条羊尾，最尊贵的客人托在手心，一口吸入，不能咀嚼。

张卫东就和杨万禄将羊尾托在手心，一口吸入。

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