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今天是新农具下地的好日子,张衍合作小组的几家聚在一起吃饭。
还请了借出耕牛的族老张大有。
张大有人如其名,大有家业……家有两头牛。
每年耕种时节,他都会对外出借牛,乡亲们也会给谢礼。
……哦,他必须出借,这是人情也是规矩。
北魏孝文帝延兴三年,朝廷下诏“家有兼牛,通借无者,若不从诏,一门之内终身不仕。”
即是说,一家有两头牛的,要借给没有牛的人家,不借的人家终身不许做官。
隋唐延续了很多北朝的政策,如“均田制”、“租调制”、“府兵制”……借牛的规定也约定俗成地延续下来。
里正陆明扬得到消息,带着孙子陆慎之赶过来。
张大河、张春生家的娘子都在,和吴秀一起做饭,小孩子们跑进跑出打下手……吵吵嚷嚷,比锅里的水还沸腾。
“要杀鸡吧?不杀鸡烧什么热水?”张京墨探头探脑。
他惦记鸡肉鸡蛋俱全的鸡汤面,吃不上不甘心,做梦都想着。
“真让二兄说对了,是春生叔家捉来的大阉鸡。”张川柏很高兴,“陆翁带来一大块猪头肉,在镬里炖着!”
他一开始想着,做出曲辕犁,为家里挣猪肉吃。
现在猪肉有了,鸡肉也有了。
小么小三郎,想的好事都成真~~
炖得烂熟的猪头肉,切成薄薄的片沾蒜泥吃,一咬满嘴油。
想想就美滋滋~~
张川柏跑到厨房门口,似模似样地指点:“阿娘,猪头肉要用一根长长的柴来烧,长柴火阴燃结合,汤水介于开与不开之间,烧得皮脱肉化、五味俱全……”
一根柴烂烧猪头肉!
不会有人不喜欢吧?
“好好好!”吴秀笑道,“进了一趟城,连吃的都更讲究。”
不一会儿,大阉鸡杀好了,小孩子们抢着给鸡拔毛。
鸡尾巴上漂亮的羽毛,是孩子们的心头好~~
张柱是张大河的小儿子,也是张川柏的小伙伴,满脸不好意思:“我们家吃饭的人多,却没带什么好菜过来。”
他家叔伯婶娘、堂哥堂姐一大堆,但是缺新农具、也缺肥料。
跟着张川柏家组队,可以使用新农具、分得肥料。
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