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他解释:“服务员可以先到岗,帮我们把这些一起处理了。工资按天来算。”
开业一旦排上日程,首先要解决的就是人力问题。
光是靠他和谢东城两个人,是断然不够的。他们没有专业的厨师,也应付不过来那么多顾客。
厨师游子意心里倒是有一个人选,曾经在西郊别墅给他做饭的赵师傅。赵师傅年轻的时候是在星级酒店做行政主厨的,精通西点、烘焙,倒是跟他们的餐厅定位非常符合。
服务员按道理应该比厨师好招一些,只是游子意在网上捞了几个,见面之后都觉得不是很理想。要么是年纪有些偏大,要么是普通话不标准,都不是他想象中的样子。他们要接待的都是白领、金领。餐厅的格调也比周边高一些。服务员得更机灵,这样才能吸引回头客。
谢东城走到他身后,想到了什么,跟他说:“我倒是认识一个,要不要让他过来试试看?”
游子意回头看他:“谁?”
谢东城:“我发小。”
这还是游子意第一次听他提起自己的交际圈。
“行啊。来看看呗。”
第二天一大早,他们就约在离店铺不远的一家咖啡厅见了面。
游子意听到玻璃门被推开的声音,循声望去,只见门外走进来一个清瘦的男生。看起来比谢东城年纪还小一些,似乎只有十八九岁的样子。
游子意看着他走进门,只觉得说他是清瘦都有些不准确,实在是太瘦了。饶是他身上已经穿了件厚棉服,整个人还是像一张薄薄的纸片,就那么飘了进来。
小伙虽然瘦弱,但是人倒是很热情。他先看到了谢东城,然后挥起手臂摇了两下:“嘿!东哥。”
等他走近以后,谢东城连忙起身,把游子意介绍给了他:“这是我们游老板。”
游子意扯了一下他的手臂:“叫我名字就好。游子意。”
小伙忙点了好几下头:“好的,游老板。”
游子意一时无语了。难怪这两人是发小,这说话习惯都一样。
咖啡厅里暖气开得很足,小伙刚坐到他们对面,就拉开了棉服的拉链,里面穿了件棉质T恤,胸前薄薄一片,甚至能看到肋骨的形状。
游子意清了清嗓子:“怎么称呼?”
“我叫柳烨。叫我小柳就行。”
柳叶,倒是人如其名。看起来像是一阵风就能刮跑。
“不是叶子的叶啊,是火字旁那个烨。”小柳见他的眼神忙解释了一句,似乎已经习惯了被人记错名字。
游子意记下了,然后点了点头。
这小柳看起来倒是比之前那几个人都机灵些,虽然有些瘦,但胜在年轻,长相也端正。游子意心里已经有了主意。
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