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那么,对宋穗而言,最有把握的只有最后一条路——摆摊引流。
她的厨艺是实打实的,仅剩的存款也足够支撑摆摊的所需花费。相对来说,摆摊的试错成本低一些,成功的可能性却大很多。
只要客人愿意试吃她做出的菜品,她就有把握让新客变成回头客,再让散客变成愿意来店里吃饭的老客!
理出大致方向后,宋穗又在各个社交平台搜索老城区、西丰街的资料,试图找出适合摆摊的地点。
正当宋穗看得入神时,旁边突然响起陈国华的声音。
“呦,你在看老城区的背景资料呐?爷爷在老城区住了七十年,没人比我更熟这一带的情况,你不如直接问我呀!”
第4章苏式绿豆汤
陈国华突如其来的一句话,同时引起宋穗和白泽的注意。
宋穗倏地站直,惊喜道:“我正在愁去哪里摆摊、揽客,陈爷爷,能请您仔细说一说具体情况吗?”
门外矮凳处,化为白猫的白泽后腿一蹬,轻轻跳到柜面上坐好。细长的尾巴在空中甩了两下,最终软软地圈住了两只前爪。
陈国华吃完一顿美味午餐,此刻浑身舒畅,一口应下宋穗的请求。
他坐回桌边,摆出一副说书人的架势:“咱们老城区周围的情况,大致是这样的……”
这里东靠淮江,西邻饶海大学老校区,往北三公里以外是高楼矗立的CBD,朝南则是一片片商品房。
凭借优越的地理位置,老城区有过十数年车水马龙、人来人往的热闹景象,但随着经济、科技迅速发展,这片年代久远、外观破旧、基础设施老化的老房子迅速被时代抛弃。
也因此,住在这一带的居民,多是扎根多年的中老年人,或是手头拮据的社畜。
陈国华一边说,一边用手在空中比画。
宋穗火速调出电脑上的卫星地图,以便对方讲解。
在一边安静聆听的白泽,偷偷摸摸地挪到能看清电脑屏幕的位置,一双圆瞳眨也不眨。
陈国华瞥见这幅画面,不禁乐了:“小宋,你家猫挺聪明,还会看屏幕呐?”
宋穗淡定地打了个哈哈:“小猫小狗之类的宠物,都喜欢新鲜东西。听网上说,还有不少猫把主人电脑屏幕都咬坏了。”
陈国华点头:“那你可得注意点。行,我们继续说老城区的事。”
像西丰街这样的萧条老街,在老城区里一抓一大把,主打一个“破落老街手牵手,你我都是好朋友”的摆烂氛围。
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