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余梓见他着实想要知道,就将钱媒婆过来的事说了一下,当然,她也没忘记程李氏跟程辉闹的事。
“子阳只要好好考功名便是,这事说到底只是你爹娘的事,你只要看着点就好,不需要插手。”余梓说的很坦诚。
正文第三百六十六章红焖羊肉
要是程子阳对这件事耿耿于怀,倒是让余梓真的有点歉疚了。
好在他只是摇了摇头,说道,“三嫂说的是,我只是觉得有些好奇罢了,这一回来家里就多了双筷子。”
“你爹他们成亲实在是着急了点,也不等你考完试回来。”余梓听到他说不在意,心情轻快了很多。
“只希望娘可以看开一些。”程子阳边点头边说道。
这一点,余梓没法评价,难道要她告诉程子阳,按照程李氏的性子,不可能会看得开?
既然知道了张素琼的事,程子阳也没有久留。
余梓相信他会处理好家宅之事,所以什么多余的话也没说,只把人送到门口,自己就进屋做晚餐去了。
今晚要做的是羊肉,这还是余梓从镇上带回来的,她还顺便用罐子带了点火锅底料回来。
余梓切羊肉的时候,程朔就开始准备生火了。
有时候两个人都不需要多说话,就知道对方想做什么,自己这个时候应该做什么。
程朔和余梓两人就是如此,许是生活的久了,默契程度也是越来越高了。
羊肉洗干净切成不大不小的块状,然后把冷水放入锅中,生火,等水热了一点,就直接放羊肉,大火烧开了水,余梓就用漏勺把羊肉给捞了出来。
将锅里的水倒掉,等锅中无水,再放点油,然后她又将备好的葱姜蒜、豆瓣酱以及花椒放入油中,随后加入料酒、耗油,最后放入羊肉翻炒,羊肉在这些调味料的作用下,已经变了颜色。
之后,余梓又在锅里放入了清水,等水烧开,再加入生抽、白糖盐和味精,以及余梓从酒楼拿回来的火锅底料,最后再炖上一会儿,撒上少许香菜,一锅红焖羊肉就出锅了。
虽然借助了火锅底料,但是不得不说,这样的红焖羊肉会更好吃。
“这又是一道新菜?”看着余梓将菜端上来,程朔才发现这道菜是他之前没有吃过的。
“是不是还得等你尝了味道才知道。”其实余梓还没想到新菜谱这方面去。
一是因为她早就把研究新菜的事情交给了苗满仓,二是因为这道红焖羊肉她就是用的很家常的做法,也没什么特别的技巧和特色。
程朔拿起筷子尝了一口,“还不错。”
要是放到之前,程朔肯定是一句好吃就给打发了。
但是现在程朔又不傻了。余梓自然是要多问几句的。
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