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第752章 选个吉日（第1页）

这事儿最后还是不了了之了，姜宁的意见还是很重要的，既然她不愿意，那就算了吧，思及此，孟氏不再说什么，而是去了外面写信，叫人送去给裴二夫人回绝这门亲事，不然姜宁生起气来，真的是没办法收场的了。

哎，儿女事，父母操心呀！

吃过晚饭之后，姜宁就把下午泡好的豆子全部捞了出来。

做豆瓣酱的第一步是要做霉豆，这样做出来的豆瓣酱才香，要先把豆子泡发后剥皮，紧跟着放在阴凉处等待发霉，这一工序得不少时间，等待的过程中姜宁已经把负责炒豆瓣酱的人都挑选好了，并且带着人做准备工作。

准备工作做完，前面第一批豆子也可以开始做了，加入剁碎的新鲜辣椒，各类香料开始翻炒，喜欢吃辣的多放一点，不喜欢就少放或者不放，姜宁一共做了三种口味，不辣的，微辣的还有变态辣的。

半个月后第二第三批豆瓣酱也跟着出炉，姜宁用豆瓣酱做为基础，只做了香辣酱、剁椒酱、还有一系列特色的辣酱。

“嫂嫂，外面又下雪了。”裴青青最近特别喜欢往姜宁身边凑，以往都没这么勤快，但姑且是当齐山长给她们放了假，她们一个个跟回了山的猴子一样，按捺不住了吧，也就随着她去了。

姜宁看了一眼鹅毛大雪纷飞的景色，哦了一声，“那你就去看雪吧，我这儿还忙得很，顾不上你。”

“嫂嫂，是王林大哥让我来找你的，说火锅店的装潢已经都准备好了，让你过去看呢！”裴青青晃了晃姜宁的手，笑嘻嘻的说道。

“桌椅板凳和食材都好了？”

“嗯嗯！”裴青青点头。

“走，去看看。”姜宁放下笔，带着裴青青往外走。

大青山步行街距离姜宁的别墅并不远，走十来分钟这样子就到了。

现在步行街的街道已经被铲干净了雪，露出鹅卵石铺好的道路，但上面还是隐隐的结了一层冰，姜宁和裴青青是互相搀扶着走，才走到街道中间安宁火锅店的。

被选中的店铺小楼已经焕然已经，里里外外重新刷了油漆，按照姜宁的要求，火锅店分为二楼包间，一楼的大厅虽然是大厅，却也用屏风将周遭隔了开来，给足顾客隐私的空间，火锅店整体色调偏暖，在冬日里暖融融的。

收银台，蘸料台，还有酒水台子，排版井然有序，给人一种不输仙客楼的高级感，而二楼的每一个包间，花草摆设，绿意盎然，再去后厨检查了一番，干干净净的，卫生整洁，总体来说姜宁很满意。

“王林，这件事你办得不错，只是你现在手里头主要管的是安宁商队的粮食铺，还有人手方面的事情，火锅店这边你就没办法兼顾了，不知道有没有人可以介绍？”姜宁站在门前对王林说道。

王林摇头，“没有，一切都等着你做主呢，另外我们是今日开业，还是什么时候开业才好？依我看不如找个先生过来看看风水，选个吉日？”