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齐斐全然不知天叔心中所想,他现在和天叔是一样的旁观者位置。
不过他还在心中不停地琢磨着系统·齐斐所展示出来的技巧,他一直信奉靠自己这个原则,无论是金手指还是系统,都是身外之物,不能长久依靠,故而一旦发现自己竟然对做菜并不排斥,他就开始学习起来。
而且是全身心的投入,系统·齐斐皱着眉头,齐斐也皱着眉头,思索着本体所做的每一个步骤。
比如如何取出鱼的内脏而不让鱼肉变得腥气又苦涩,再比如如何快速改出花刀。
一面煎好之后,他将另一面翻出,再次煎制,直到两面都变得金黄。
鱼皮的酥香就这么充盈着整个灶房,让人口舌生津,放入姜片葱结,辅以猛火烧开,奶白色的鱼汤开始逐渐显现,咕嘟咕嘟,像一汩泉眼似的不停翻腾。
炽热的灶火烤的齐斐的脸都变得通红,本身就白嫩的少年面庞飞上两朵红霞,但他丝毫不退,而是继续观察着火候,放入萝卜丝,豆腐,继而调味。
一套下来,醇香的鱼汤马上就要完成,看的天叔是津津有味。
他以前只觉得品尝美食好,现在看来,看人做菜也是十分的享受啊。
“啪啪啪!”天叔情不自禁地鼓起掌来,只见齐斐将锅盖扣上,像是完成了一件艺术品一般,“齐掌柜这一手,我真是心服口服,太妙了,太妙了!”
“过几日,天衡星要举办一场宴会,到时候我一定要举荐你过去,让她好好瞧瞧,好啊,好,我能尝尝吗?”
看着一脸希冀的天叔,刚刚回过神来的齐斐只得楞楞地点头。
得到首肯的天叔取出调羹,掀开锅盖,扑面的热气混杂着鱼汤的香味,直冲人的脑门,他陶醉地吸了两口,拨开鱼肉,舀了一勺鱼汤出来。“那我就不客气了。”
鱼汤入口,汤白醇厚,入口虽烫,但仍然让人品茗到了美味。一口热气腾腾的豆腐,舌尖一抿就化了,豆制品特殊的味道被鱼汤的鲜美包裹,带来不一样的体验。
这种单纯简单的美味,直击人的味蕾。
齐斐见状,忙端来一迭小菜,萝卜块码的整整齐齐,酸甜可口,天叔顾不上换筷子,捡了两块放入嘴里,“齐掌柜,你也尝尝。”
他很久没有这么失态过了,也许是今天心情实在不好,乍然吃到寻常美味难以匹敌的鱼汤,心里回味罢了。
天叔自问,难道真的是因为鱼汤吗?
也许是因为人罢,他确实喝过跟齐斐一手烹饪的鱼汤一样美味的东西,但现在已经不在了。天叔叹了口气,手中的动作慢了几分。
“天叔可还在想刚才的事情?”齐斐道,“其实,这也是无可非议的事情,相处久了难免会有亲情友情滋生,您心中难过也是自然的。但人不可囿于世事,您总是比我懂这个道理的。”
天叔叹气,道,“你说的极是。”
两人又相谈一会儿,对酌一会儿,一直到夜深了,月儿渐圆,似乎为这一天画上句号。
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