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走近了发现是娄家仪带着她的几个同学穿着民族服饰跳他们的民族舞。
一群看客边吃边喊好。
许问诧异地发现娄书杰的摊子比之前大了一倍。
娄书杰掌勺,娄树生负责跑堂,娄祥生负责收拾吃完的桌子以及碗盘。
他的摊位上,每张小方桌都坐了人。
娄树伟给客人送菜,看见许问忙招呼她进来。
许问笑着摇头。
以前坐就坐了,现在坐不合适。
这桌子上都坐满了客人,也没她位置。
娄树伟追出来小声道:“我哥说不知道你什么时候会来,不能让你没有座位,所以我们还藏着一张桌子和板凳。姐,你快过来!”
许问还是摇头,“下次吧!我吃过饭了,就是来看看你们。你们这生意看起来不错?!”
娄树伟连连点头,脸上是藏不住的笑容,“我哥说多亏你给出的主意,现在我们生意特别好!最开始只有男同志来吃饭。现在,你看女同志也很多。她们不喝酒,我们就弄些果汁或者我们族特调的凉茶。免费不收钱。
哦,对,姐,你等一会儿,我去给你拿一杯。”
不等许问拒绝,就跑去给许问倒了一杯。
许问喝过广式凉茶,不太能接受那个味道,生怕娄家的凉茶也是这样苦口,皱起眉。
但娄树伟盛太热情,她不好意思拒绝,只好结果凉茶喝了一口,眼睛亮了一下。
酸酸甜甜,有点像酸梅汤,但又不是酸梅汤有茶香味和果味,挺好喝。
见许问很喜欢喝,娄树伟松了一口气。
许问站了一会儿,见娄书杰这里的上座率很高。
不过大家都边吃边玩还有表演可看,换台率不是很高。
许问问娄树伟,“你们现在日流水多少?”
娄树伟一脸茫然:“什么叫日流水?”
许问换了个问法:“一天赚多少钱你知道吗?”
娄树伟想了下还是摇头:“不太清楚。原来是知道的,我们海鲜没什么本钱都是自己出海捕捞的,基本卖多少就是赚多少。现在我大哥做了很多你食谱上的菜,要买很多调料,还有做果茶的原材料,进啤酒和白酒。
还有我妹,她都要给她来跳舞的同学发工钱。
一开始我哥还记账,不过我们文化不高,这记着记着就乱了,分不清本钱多少赚多少了!”
许问:“……”
就想问自己一句,当初是怎么有勇气跟娄汉山打赌的?
幸好没把全部身价都压在娄书杰身上,要不然得赔的倾家荡产。
转念一想,又安慰自己,不知道就不知道吧!
等到一个月结束,再清算,到时候再揭晓谜底也更刺激。
一个月的时间眨眼就过去了。
鉴于娄书杰他们是乱帐,所以到最后一天,许问提议让他们清下库存。把做果汁的原材料什么能用光的用光。
螃蟹酱海鲜酱该送的都送完,送不出去的卖掉。
总而言之,能换成钱的都不要留着。
到了揭晓赌约的那天,许问带了厂里的会计,也让他们新月村出一个懂帐的人,大家一起在现场对账。
娄书杰的帐虽然记不明白,但是哪天花了多少钱,进了多少料,上了多少桌客人,包括客人的单桌消费都记得一清二楚。
只需要会计门把帐整理清楚,清算明白成本和盈利。
新月村全村村民把娄书杰家围了个水泄不通。
所有的人都好奇,娄书杰一个月到底赚了多少钱。
...
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