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第十五章 长公主偷梁换柱（第1页）

南平小王爷一边啃着顾秦凯刚刚腌制好的泡椒凤爪，一边轻轻闭起双眼，用力的猛吸鼻子，享受着佛跳墙传出的汩汩浓香。

顾秦凯绕到小王爷的身后，用手拍他后脑勺。

“你这小子，吃都堵不上你的嘴？怎么样？你秦大哥的手艺不错吧！”

小王爷一边吐着鸡骨头，用力的吮吸着鸡脚筋的酸辣鲜香。

“好吃！咱从前从来不吃这种鸡脚，万万没想到这种平民食品，也能做的如此美味！”

顾秦凯哈哈大笑。

“这要是也算好吃！那等到明天，你尝尝一口我做的佛跳墙，岂不是要吞掉你舌头？”

顾秦凯脸上含笑。然后细细讲解着自己明天上场之后的步骤。

“现如今咱这佛跳墙已经炖了六天六夜。基本上算是大功告成。只要等着明天把食材端到妙厨大赛的现场，我把这些煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，然后用用荷叶封盖，再用小火煨一个时辰，便就可以出菜了！

最好，再布置上一盘蓑衣萝卜、一盘火腿拌豆芽、一盘油辣芥，用银丝卷佐食。到那个时候，妙厨大赛的冠军必须是你秦大哥的！”

小王爷听到这话，已然馋的瞳孔放大，口水直流。

“秦大哥，你这次帮公主府出了这么大的风头，你有想好跟公主讨要些什么吗？”

顾秦凯听到此处，长舒一口气。

“唉！我只想着能出府，也不知道公主会不会答应！”

“出府？秦大哥，你不喜欢在公主府待着？”

顾秦凯刚想解释些什么。那马长弄正好入门，马长弄身上系着围裙，他已经连着熬了六个夜晚，眼中布满红血丝。

“秦相公，锅上的汤炖的不错！一直都用文火煨着。您还有什么要吩咐的么？”

顾秦凯立刻把马长弄拉到身边。

“马兄，这几天还好有你在！要不是有你一直守着这一锅佛跳墙，只凭借我一人之力，定然是做不好此菜！”

顾秦凯请马长弄坐下，亲自给他倒茶。

“对了，马兄。你去年参加过妙厨宴，能不能跟我说一下妙厨宴都有什么要求？每个参赛之人怎样佩戴食材？有多少操作时间？”

马长弄尴尬的发笑。

“其实也没什么！妙厨宴一般都在申时正式举行。等到明天这个时候，几乎凌安城所有的权贵都会到达现场。

每个参赛的人员，都是有自己专门的灶台。灶台上一些葱姜蒜，盐等调味品都是有的。不过主要的食材，还需要参赛人员自己配带。

届时，比赛的时间共为一个时辰。大厨们花样百出，拔得头筹者，自然可以名扬天下……”

顾秦凯一抬手。

“无碍，我还不信，谁家的厨子做的菜能比得上我这一道十全佛跳墙。

马大哥，明天这道佛跳墙就交给你保管。府中这么多的人，我也只放心你！”

马长弄闻言微微一笑，立刻颔首称“是”。