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第605章 老妈的酱菜(第2页)

我这边儿你就不用管了,时间差不多了你就回去,别耽误了正事儿。”

说完,白宇辰就话锋一转,再次催促起刚刚进入游戏的陈晓晨赶快过去和他会合。

俩人就这样在网吧里玩了一下午的魔兽,直到傍晚4点多,陈晓晨这才起身离开了网吧。

走之前,他还反复询问白宇辰用不用送他,见对方一再坚称自己打个车就能找到地方,于是便也没再坚持,将张聪的联系方式留下以后就开上自己的那辆发现三返回了家里。

当他回到家的时候,提早回来的陈爸和陈妈早就在家里等着他了,饭菜也已经准备的差不多了。

由于张彤这会儿还没放学,所以三口人也没急着开饭。

陈晓晨刚好趁着这个机会将今天买的海参给拿了过来,开始给老爸和老妈介绍起这东西具体该如何泡发,又有哪些使用方法。

海参的营养价值高是众所周知的事情,因此对于自家儿子的这份孝心,夫妻俩都是一脸的欣慰,并没有在这种时候说那些让人扫兴的话语。

陈晓晨在将用量和用法都详细的交代了一遍以后,就拿起桌上的那些海参和陈妈一起前往了厨房。

结果刚一进厨房,他就看到橱柜上摆放着几个罐头瓶子,每个瓶子里都装满了酱菜。

“烀咸菜”是一种在北方十分常见的特色美食。

每当进入夏季,各种新鲜蔬菜开始大量上市,许多家庭就会时不时的烀上那么一锅酱菜。

这酱菜做起来其实也是十分的简单,将豇豆,辣椒,土豆,芹菜等时令蔬菜摘好洗净以后,再简单的改一改刀,然后就可以开始进行烹调了。

其所需的调味料也是极为简单,只需要加入适量的酱油即可,除此之外不需要其他任何的东西。

而且整个过程不用往锅里添一滴水,更不需要如何去翻炒。

只需要静待蔬菜内的水分被蒸发掉大半,锅内的酱汁开始变得粘稠以后,一锅酱菜就算是做好了。

别看制作方式如此简单,这多种蔬菜融合在一起的酱菜吃起来却是别有一番风味。

搭配上一碗过了水的大米饭,那个味道可以说是许多人从小到大抹不去的一种回忆。

“妈,你怎么弄了这么多咸菜,这我哪儿吃得完啊?学校又没有冰箱,估计两三天就不是味儿了。”

闻言,陈妈一脸不在意的解释道

“这些不多,又不是就你自己一个人吃,带回去给你的室友们都尝尝。

而且小乐他们不是跟你一起回来的么,给他们也分点儿,外面的饭菜再好也没有家里的吃着顺口。”

说到这里,陈妈又伸手指了指其中的两个瓶子继续说道

“这两瓶是肉最多的,到时候你自己留着。

知道你爱吃里面的肉,我特意买了二斤多的猪肉还有一大块的猪皮……”

听着陈妈絮絮叨叨的叮嘱,此时内心无比温暖的陈晓晨一弯腰,直接就从后面抱住了自己老妈,然后将头搭在对方的肩膀上说道

“谢谢妈!”

被儿子抱住,陈妈虽然满脸都是欢喜的神情,但却还是忍不住开口训斥道

“都多大的人了,还跟你妈在这起腻,丢不丢人啊!”

听到这话,陈晓晨只是“嘿嘿”的傻笑,却并没有半点儿想要松开的意思。

见自己的话没起作用,陈妈也没再继续说教,而是伸手拍了拍儿子已经越来越结实的臂膀。

心中只是升起了一阵感叹,无数母子之间的过往回忆就纷纷涌上了她的心头。

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