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第三十六章 令人羡慕和嫉妒的事业（第4页）

叔，现在我们都是在摸着石头过河。

如果真的出面差错，直接收回经营许可证不就行了！

毕竟能发放许可证，就可以随时取缔许可证！

”

其实上级领导也是苏宁的这种想法，所以七九年的京城陆续放开了一部分个体经营许可，京城的个人餐馆如雨后春笋一样冒出来很多。

。。。。。。

为了今天的第一步，苏宁和马华已经准备了五年多时间，五年时间也培养了大量的后厨人才，所以开分店需要的后厨人员根本不缺。

而现在苏宁也把培训服务员的事情交给了陈姨，越来越有后世正规星级餐厅的模样，一流的厨艺加上一流的服务在这个年代就是一击绝杀，很快就成为京城餐饮界的标杆。

“陈姨，最近工作感觉怎么样？”

“何总，感觉非常好！

觉得比在国宾馆的时候还干劲十足！

”

“哈哈，这就好！

现在京城的其他三家分店也开起来了，这就需要很多的管理人才。

你能不能联系一些在国宾馆工作的同事，来咱们“封禅楼”工作。

”

“这。。。。。。”陈姨有些纠结起来，她担心来了其他能力出众的同事，会影响到她自己在“封禅楼”的地位。

看着陈姨的一脸纠结，苏宁怎么可能不知道她的想法，然后笑着解释说道，“陈姨，我准备在四个“封禅楼”任命四个店长和四个服务员领班。

而你会成为她们的直接领导，成为“封禅楼餐饮有限公司”的部门经理。

”

“部门经理？”陈姨一脸的惊喜表情。

“对！

部门经理工资暂定一百二十块钱一个月！

店长工资为八十块钱一个月，而领班是七十块钱一个月！

”

“何总，你放心！

只要我去联系，肯定很多高素质服务人员过来工作的！

”

“嗯！

陈姨，我对你有信心！

不过，我只要在国宾馆工作过的高素质人才，服务能力一定要达到国宴标准！

。。

我准备把服务这一块当成咱们“封禅楼”的一块“金字招牌”。

”

“何总，我明白你的意思了！

我不会让你失望的！

”

“对于这些人才，我一向是来者不拒！

不妨告诉你一个内幕，近期我会前往上海和广州，寻找在上海和广州开分店的机会。