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周大哥把砧板拿过来,顺手拎着周承礼去灶架旁,让他烧火。
周承礼嘟着嘴,“我烧还不行嘛!”
周阿爷让他烧着火,他热油下锅爆香姜片,倒猪肚,胡椒碎翻炒一会,已经有香味出来了。
“好香啊~这烧火活也挺好得嘛。”周承礼瞄了一下大锅说道。
香味也把皓崽曜崽吸引了过来。
周阿爷倒入适量开水煮一会,“香吧,还不能吃呢。”
这会周大哥把煲汤的大砂锅拿了过来并洗干净。
“阿爷,那鸡斩块好了,砂锅也洗干净了。”
“行,你把桌子上的材料拿过来。”周阿爷把刚刚的猪肚汤转倒在砂锅里。
把材料和鸡块放进去,继续煲。
皓崽曜崽拉着小板凳坐附近,看着这汤都转换成用砂锅煲了,等周阿爷说再等大半个小时才能好,他们高兴得欢呼。
曜崽:“喝汤汤咯。”
皓崽:“公太说话算话。”
周阿爷好笑道:“难不成骗你们啊?”
周承礼扔了个木柴进去,说道:“不骗,我都看着呢。”
他还想扔,被周阿爷赶去玩了。照他那样烧,估计整锅汤都没得喝了。
还有其他菜要做,有猪血,豆腐角,猪肉。
周阿爷把猪血拿出来,小半豆腐角。
中午有汤喝,里面有肉,就不用煮那么多了。韭菜猪血,酱油嫩豆腐角,再来一个青菜就够了。
周大哥又被派去后院摘韭菜和青菜。
他拿着菜篮子嘀咕着:果然跑腿的活一样适合他。
周阿爷看着这鹌鹑蛋,想着做多少,五斤挺多的,肯定不会全都盐焗,等会给大孙子拿点回去好了。
差点忘记了,还没煮饭来着!!!
他赶紧淘米下锅,起了火后喊来烧火小工周承礼。
周承礼慢慢走过来,“公太,你咋老叫我叻。”
“你最有技术,而且最有空是你了。别看弟弟们了,他们都还小,技术也不够你好呢。”
欧~原来他那么厉害的!行吧,这活是他的了。
皓崽曜崽也搬来小板凳,跟着他去凑热闹,结果就成了一大教两小烧火。
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