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忙碌的周大哥:听我说谢谢你啊。
“好好好,那我们等伯伯做好饭。”她把菜篮子放下,把草帽挂回草棚下。
“承礼,去和你妈说,中午来二叔二婶家吃饭。”周大哥在灶房门口朝外喊道。
“知道了。”
周阿爷说是这么说,还是老老实实帮忙烧柴火。
周大哥先处理一下排骨,还要斩成块然后腌制一会。
“娘,帮忙摘点苦瓜,拿一些酸菜给我。”
“行,酸菜在灶房那里的一个坛子里,你看一下。”
周大哥找了一下,还真有,不过一个是咸菜的坛子,一个是酸菜的。
这天气有点热,他想来点苦瓜酸菜汤,开胃!
周承礼被他妈牵着进来。
“好热闹啊,昨晚才吃大餐,今天又大餐啊。”
“阿姆,有好多肉肉,吃大餐。”皓崽上前指着灶房和她说道。
周大嫂稀罕的揉揉小胖崽的小脑袋。
“好,等会你可要多吃点!”
她走到灶房,看着阿爷在烧火,她直接申请过来,让他歇会,含饴弄孙去。
“今天战绩如何?”
“七毛啊,约好后天上门收。”
“好事!今天的菜你买的?”周大嫂塞柴进灶问道。
“我买但是弟媳给的钱。”
周大嫂:……
她突然想起什么,赶紧喊来在院子里玩耍的承礼。
看了看堂屋的钟表,让他等会这个时间一定要回自家那里等他哥,不然以为她们全家跑路了。
周大哥也加快速度炒菜,不然回来该吃饭时间都还没做好。
油倒好,排骨腌制后油锅里炸,差不多就捞起备用,把准备好的糖醋酱料加热,倒入排骨的翻炒,焖煮得差不多就可以。
看着这糖感十足的排骨,周大哥自个觉得还行!
又赶紧把锅洗干净,锅热下油,猪肉先下翻炒一会,加水至烧开后倒入苦瓜,一直到再煮开后倒入酸菜,煮一会放盐就可以了。
快速盛上大瓦碗,然后清洗大锅。
沈安宁骑着三轮车,在回来的时候,刚好碰上放学回家吃饭的周承义。
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