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在车上,杨帆跟小叔说着石湖南岸的那一块,很快车子就开到了月河。
站在月桥上看,此时的月河早已大变样,清过淤,水流清澈,沿河岸铺上大理石方砖,条石铺就的沿河的行人路,旁边就是绿化风景带,很美。
旁边就是四车道的沿河路,黑色的沥青路面,显的很干净,河边商业街建筑风格也极为统一。
而月桥两端的步行街则铺的大理石路面,两旁是崭新的明清风格的古式建筑,从这里还能看到月山老街,已经有晴ktv的招牌……
想着,杨帆就看着东口那个最大的铺子,就是之前李同义想卖给他的那个,问道,“怎么样,王正道看好了吗?”
提起这个李同义就撇了撇嘴,“他们还没决定,真是没点魄力……”
“我怎么听到有人在诽谤我!”
两人正说着王正道,王正道的声音就从身后传了过来。
转过了头,杨帆就看到西装革履的王正道从桥西走来,大概是从有晴ktv过来的。也不知道是李同义约了王正道,还是误碰,或者是他在有晴那边看到他们几个人特意过来的。
现在的王正道一派成功人士的派头,只从打扮看,绝对不会让人联想到他是涿城最有名的大哥。
走上了桥,站在中间寒暄了一下,王正道看着桥东的那家商铺,有些心虚的说道,“这么大的面积,在这里做餐饮,我心里还是没底……”
听了王正道的话,杨帆算是明白小叔他们为什么拉自己过来了,不外就是王正道一直拿不定主意。这是让自己来给他信心的。杨帆倒不介意帮他们这一把,沉吟了一下说道,“怎么说呢,这里靠着金融路,等以后步行街商业街起来,再加上衣帽城。人流肯定少不了。”
王正道点了点头,这点他自然能看出来,可这块地方他拿来是准备做餐饮的,在这之前他一直没做过餐饮,难免有些底气不足。
说着,杨帆就看了看步行街,商业街,以及不远的金融路,再看向东北角已经开始动迁的毛纺厂。又回头看了看月山老街,之后才转过头看着王正道继续说道,“其实这里有极大的可能成为涿城的副商业中心,上百万人口的副商业中心,你还怕容不下一个两千多平方的餐饮场所?你要真感觉对自己对餐饮不擅长,你可以做成美食广场,让别人来做餐饮。只要这边一繁华起来,你坐收物业也不差。”
“噢……”王正道眼中顿时露出感兴趣的光芒。这倒是避免自己直接插手餐饮的一个法子。
见到王正道的表情,李同义跟杨远航对视了一眼。各自摇了摇头。
杨远航忍不住看了看杨帆,了无声息的叹了口气,对不同的困难,这小子总是有不同的解决法子。
不服不行……
说起来美食产业在中国,那是不受经济影响一直火爆,从未低落的生意之一。跟那啥一样,要不后世怎么这么多国人自我调侃大吃货国。想了想,杨帆说道,“其实要有好配方,这里弄个大火锅城也不错!”
如果有好的底料配方。火锅真的算是最简单的餐饮了,随便去新东方招几个刀工过得去的学徒都能搞的很不错。
杨帆可是知道火锅的生意在涿城一直火了十几年。
“火锅?”王正道不解的问道,“一个大厅乌烟瘴气的,现在的火锅城哪个能搞起来?总不能全部是包间吧?”
见王正道这么说,杨帆才想起现在是九九年,前两年还流行过一段时间的木炭火锅。
杨帆也了解木炭火锅的优缺点,虽然说味道比较正,可小规模还好,规模一大满屋子乌烟瘴气,确实没几个人能忍受那个环境……而酒精炉,煤气炉还刚开始流行,至于想用电磁炉,恐怕还要等几年,王正道不了解也正常。
“现在不有什么酒精炉吗。”杨帆提醒道。
“对啊!”杨远航在一旁说着,“火锅还是很多人喜欢吃的,就是木炭炉实在不适合大量放在室内才没发展起来,可是要能换成酒精炉,应该不错啊!”
王正道,“……”
说到这里,王正道也有些意动,想了想,还是说道,“我再考虑考虑吧……”
见王正道如此表态,杨帆自然不会再怎么劝王正道,而是看着商业街旁那缺出来的一块,指了指说道,“那里将是衣帽城的出口?”
“嗯!”李同义点了点头,介绍道,“另外一边会直通金融路。”
“不直通建国路?”杨帆奇怪的说道。
说起来不管是金融路,还是沿河街,都不如建国路通畅,宽敞。以衣帽城的人流,不跟建国路相通,绝对是个失误。
提起这个,李同义苦笑了一下,“资金不够!”
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