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第9章 何小萍的决定（第4页）

何小萍现在真正忙的，是成立饭馆的事儿。

王重刚开学，何小萍就为了选址的事情几乎跑遍了整个燕京城，稍微热闹点，人流多一点的地儿都被何小萍看了一遍，对比来对比去，老是拿不定主意。

挑了好几个地方，去找王重商量，两人合计了许久，最后定在了附近没什么大饭馆的西单附近，距离北海公园也不远，每天骑自行车就能去。

定了地方，何小萍就和王重商量着，直接把楼给买下来，免得等自己装修好了，到时再整出什么幺蛾子。

反正现在手里头不差钱，放在银行也是吃利息，索性就当投资了。

说的时候果断，可到了掏钱的时候，何小萍就忍不住心疼了，但还是咬着牙掏了。

楼买下来了，可还得重新装修一遍才能用来开饭馆。

楼上楼下两层，加起来八九百平的地儿，这要是弄起来，可是个大活儿。

“要不饭馆的装修就按咱们家那样式来？”

就算是上回两口子去深城，看到的那些办公楼，大酒楼，装修的风格何小萍都感觉没自己家王重亲手装的好看。

“饭馆和家不同，风格的话倒是可以沿用，但不能全部照搬！得因地制宜才行。”王重想了想道：“这样，正好我那几个战友不是说想找活儿干，想挣钱吗！咱酒楼的这个装修，我亲自设计方案，让他们动手！”

王重的那些个战友们虽然没干过装修，但木工、泥瓦这些他们基本上都会，在部队里的时候就没少干，再加上王重从旁指点，应该没什么问题。

“等他们把咱们家饭馆装好，经验也攒出来了，技术肯定也有了，拉一个装修队，现在经济越来越好，新房的装修，老房的翻新，活儿肯定越来越多，到时候他们也能多挣点钱，给家里增加收入。”

“我听你的！”何小萍对王重无有不依的，尤其是这种于人有益，于己无害的事情，何小萍更是举双手赞成。

王重立马通知战友们，有电话的打电话，没电话的写信，然后又花了几天功夫，跟何小萍两人亲手把楼上楼下，里里外外每一处地方都测量了一遍。

又花了一个星期的功夫，徒手把方案和图纸给鼓捣出来了。

战友们也陆续赶到燕京，王重先把人带到自己家住了两天，把人好好招待了一番，然后就带着已经到的几个四处采买材料。

可住了两天，几个战友们就不肯住王重家里了，非要搬到还没装修的饭馆来，战友们朴素惯了，有床的话铺张上被子就能睡，每床直接打地铺也不嫌弃，还说既解决了住宿问题，还可以替王重看着饭馆和刚买的那些材料，一举两得。

王重没拒绝，因为他太了解自己的战友们了。

又过了一个星期，人到的差不多了，装修正式开始。

头一个星期，王重请假带着战友们干。

之后一个月，王重白天正常上课，但只要一有空，就往饭馆跑。

不过王重白天有课的时候，就只能何小萍盯着，好在两口子早就反反复复的交流过无数次了，再加上王重的方案和设计图，何小萍的脑子里基本已经有了大致的轮廓。

但战友们到底是第一次干装修，虽然已经足够严谨，足够认真，也足够努力，但很多活儿还是做得不尽如人意，进度自然就慢了下来。

连续折腾了大半年，一直到八一年夏天，饭馆才装修好。

王重让何小萍先把装修好的饭馆放上一个月通风散气，之后在开业。

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正好，何小萍趁着这段时间，开始找人手。

可开饭馆地方好选，服务员收银员这些也都好找，眼下遍地都是找工作的人，可手艺精湛的大厨却不好找。

尤其是燕京这种一国之都，各行各业的竞争都非常大，还有很多的国营饭店，真正顶级的师傅，一般都在那里头。

最后还是萧穗子，知道了何小萍眼前的困境，试着问了问萧父和萧母，没成想竟然真的有了收获。

萧父还真认识一个厨艺精湛的大师傅，以前是在萧父的老单位食堂里干大厨的，以前还参加过国宴的筹备，去年刚刚下岗，被儿子顶班儿了。

何小萍从萧穗子那儿知道老师傅的情况后，在萧穗子的陪同下，两口子一道提着礼物亲自登门，多番相请，开出高价，总算请得老师傅出山。

老师傅就是老师傅，那手艺没的说，在王重营销策略的帮助下，何小萍的饭馆很快就在西单扎下脚跟，打出了名气。

而且在经过老师傅的同意之后，把老师傅的招牌也打了出去，眼下燕京城里的私营饭馆刚刚兴起，何小萍的“好再来”饭馆也算是前几个吃螃蟹的人，生意一下子就火了。

眼瞅着饭馆日进斗金，何小萍笑的都快合不拢嘴了。