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种田 第44节（第1页）

而她明明拥有了这么多的螃蟹，但是竟然把他们给养瘦了，这样不好，不好。

她虽然是很想吃生腌，但是却也觉得这边的生活条件也好，就餐条件也好——甚至是连个冰箱都没有的。

如果在这种条件下做生腌，估计明天郑家全家就得拉肚子拉死了。

她十分难过，但是还是得放弃生腌了，但是可以做避风塘炒螃蟹。

她从商城里买出面包糠做准备，接下来开始准备处理螃蟹了。

这江掌柜的螃蟹可不是小螃蟹，而是个个都十分肥硕的大闸蟹。

她找了筷子把大闸蟹打开，然后把需要去掉的鳃、壳、心脏之类的都给去掉，切成两半之后清洗干净。

需要用盐还有料酒腌制一会儿，看到盐，郑婉又想起了陈无赖一家，顿时火气又上来了。

她看了看大闸蟹，然后被美食可宽慰了一下心灵，她悠悠的开始热油，小孩子们已经把她的柴都给烧好了，她看油热了，就下了面包糠开始炸。

面包糠炸至金黄，面包脆生生的香味立刻就在整个房间里迷茫开来。

郑序是第一个跑进来的，他后面还跟着严夏严秋两个跟屁虫。

“大姐，我们吃什么啊，这么香！”

郑婉已经似乎把大闸蟹上撒好淀粉，然后把大闸蟹扔进去炸到差不多八分熟。

然后她开始准备一些配菜，大蒜拍成碎、洋葱切碎、生姜切丝、干辣椒剪段。

“大姐，这些都是你在城里买来的啊？”都是些没怎么见过的东西。

郑婉点点头，说起谎来也是眼皮子都不抖一下的，她现在已经是把县城等同于她的商城了。

反正就是啥东西商城摸出来的，就是县城买来的。

就还好小孩子们都比较好糊弄。

“昨天我回来的时候带回来的。你去给我烧一下柴，拿点出来，不要太热了。”

“哦哦好。”

郑大蒜和洋葱爆香的香味又呛又香，严秋忍不住打了个喷嚏。

郑婉就说，“夏儿把秋儿带出去吧，这里面太呛了。”

她把大闸蟹扔进去，接着把应有的调料都扔进去，等看大闸蟹都差不多熟了，再加入炸好的面包糠翻炒均匀就盛出来了。

郑婉只是端着盘子就能闻到那蒜香和大闸蟹海鲜的鲜香交织在一起，她馋的连着吞了好几口的口水。

在古代赚钱其实倒是也不难，难的就是能吃到她之前吃到的那些好吃的。

不过还好，现在看来倒是偶尔也能打打牙祭，问题不大。

郑婉另外炒了两盘小青菜，又把之前小孩子们抓回来河虾下锅全部炸了，香喷喷的。

但是家里现在人口众多，郑婉已经不能就两三个菜就糊弄了。

她另外煮了一锅的青菜鸡蛋汤，然后还做了一大盘的红烧肉。

小伙子们都在长个子，最爱吃的就是肉了。

她昨天回到家下午还包了一些肉包子，这种天气也不能放过一天的，这会儿就要全部蒸掉吃了。

等一切都准备好的时候，郑婉看着这桌上这么一大堆。

她突然就叹了口气，养小孩真的不容易啊。