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“行啦,乡亲们!”
林东笑着拍了拍巴掌,把大伙儿的注意力都吸引了过来,
“咱的‘吃饭家伙’,如今已经全都摆弄利索了!接下来,就得让它给咱正经转起来,给咱靠山屯,下金蛋啦!”
他顿了顿,声音陡然拔高,带着一股不容置疑的信心和力量:
“今天!咱就开机!就用这些崭新的好家伙,试着做头一批‘匠心’系列的秘制风干肉!”
“也让大伙儿都亲眼瞅瞅,咱这新工坊、新机器,到底有多厉害,多管带劲儿!”
“好——!”
人群里,瞬间爆发出了一阵如同山呼海啸般的震天欢呼。那是积攒了许久的兴奋和干劲儿。
林东站在崭新的加工坊中央,空气里还弥漫着新机器的金属和漆味。
他深吸一口气,目光扫过一排排锃亮的崭新机器,最后定格在几个紧张又期待的工人脸上。
他嘴角一扬,手臂猛地一挥:
“开工!”
一声令下,沉寂的加工坊仿佛一头巨兽苏醒!
“轰——嗡嗡嗡——”
马达的咆哮声,齿轮的啮合声,传送带的摩擦声,依次响起,汇成了一支充满力量的交响曲。
工人们精神一振,赶紧将一筐筐处理得干干净净的野猪后腿肉抬了过来。
那肉,粉红鲜嫩,带着湿润的光泽,清晰的肌理仿佛诉说着山林的野性与活力,光是看着,就让人食指大动。
“哗啦!”
一筐肉被倒进了原料处理区的料斗。
紧接着,“咔嚓!咔嚓!咔嚓!”
自动切条机,发出清脆而极富节奏感的声响,那锋利的刀片上下翻飞,快得几乎看不清影子!
只眨眼的功夫,一块块完整的后腿肉,就变成了一根根粗细均匀的肉条。
“我的乖乖!”一个年轻工人看得眼睛都直了,
“这比俺们村手脚最麻利的七八个婶子大娘们加起来切得都快啊!”
切好的肉条,表面渗着一丝丝油光,水滑滑的,
立刻被送进了旁边一台亮闪闪、科技感十足的大家伙——真空滚揉机。
林东亲自上前,打开一个密封的罐子,里面是早就按神秘方子配比好的各色香料粉末。
他舀出一大勺,连同其他几种秘制调味料,毫不吝啬地“哗啦”一下全倒进了滚揉机里。
“启动!”
机器发出低沉的“呜呜”声,滚筒缓缓转动起来。
肉条在里面此起彼伏,与香料充分接触、碰撞、融合。
没一会儿……
“嘶——”一股难以形容的霸道香气,从机器的缝隙里钻了出来!
那是浓郁的肉香,混合着十几种甚至几十种香料,交织在一起的奇特芬芳,
带着一丝丝辛辣,一丝丝回甘,还有一种难以言喻的神秘诱惑。
这股香气就像长了腿,瞬间弥漫了整个车间,
并且还在不安分地往外扩散,一个劲儿地往人鼻孔里钻!
“咕咚!”
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