奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第10章 野猪宴 这猪肉真香（第1页）

第10章野猪宴：这猪肉，真香！

“怎么不能？”林东笑了笑，“你去帮我烧点热水，处理野猪得用热水烫毛。”

“嗯！好！”白雪用力点了点头，转身就往厨房跑去。

“行了，就这么定了！”赵钢见事情安排妥当，清了清嗓子，对其他人说道：

“都别围着了，该干啥干啥去！一会儿有肉吃！”

说完，他便背着手，踱着步子走了，只是那背影，怎么看都带着点不甘心。。。。。。

林东领着李勤和王大壮，开始着手处理野猪。

他让王大壮找来几块大木板垫在地上，又让李勤找来几把锋利点的菜刀。

“林东，这玩意儿…咋弄啊？”王大壮看着那庞大的野猪，有点无从下手。

林东也不慌，脑子里系统给的“初级狩猎技能”，自动开始播放教学视频似的。

他有条不紊的指挥着：“先放血，从脖子这儿下刀…对，就这样…然后用热水烫毛，烫透了才好刮…”

他的指挥清晰明确，还时不时亲自上手示范一下。

虽然动作算不上多熟练，但比起这些没经验的知青，可强太多了！

他甚至还知道哪些部位的肉好吃，怎么分割更合理，说得头头是道，俨然一个老屠夫。。。。。。

李勤和王大壮在一旁看得目瞪口呆，心里对林东更是佩服得五体投地。

“林东，你这…还真是练过的啊？比咱们屯里的老猎户都懂行！”李勤忍不住竖起大拇指。

“呵呵，以前在书上看过一些。”林东谦虚地笑了笑，心里却在给系统点赞。

这技能，简直是居家旅行，杀猪宰羊必备啊！

他们说话的功夫，白雪很快就拎着几桶热水过来了，热气腾腾的。

林东指挥着大家，开始给野猪烫毛、刮毛、切块分肉…

院子里烟雾升腾，弥漫着一股野生的腥味和热水的蒸汽味，

知青们虽然没上手，但也都在旁边围观着，不时发出一阵阵惊叹声。

忙活了一个多小时，这头大野猪总算是被处理干净了，分割成了一块块带着油膘的猪肉。

林东看着那堆积如山的猪肉，心里也挺激动：这下子，知青点的伙食，总算能改善一阵子了！

他想了想，先挑了几块最好的五花肉和一块后腿肉，对李勤和王大壮说：

“这几块，麻烦你们俩跑一趟，送到村长家去，就说是咱们知青点的一点心意，以后还得请他老人家多关照。”

他知道，跟村里搞好关系，很有必要。

“好嘞！没问题！”李勤和王大壮爽快地答应了，拎着肉就往村长家跑。

然后，林东又挑出几大块肉，递给白雪：

“白雪，这些肉，你拿去给大家分了吧，今天辛苦了，晚上都好好吃一顿！”

“嗯！”白雪接过沉甸甸的肉，看着林东，眼睛亮晶晶的，脸上带着甜甜的笑容。

林东看着白雪提着野猪肉走向人群，看着那些知青们脸上露出兴奋和感激的表情，听着他们七嘴八舌，讨论着晚上怎么吃肉，嘴角微微上扬。

他知道，猎杀这头野猪，只是一个开始。他要做的，远不止这些。。。。。。

晚上，知青点的食堂里，破天荒地热闹起来。

昏黄的煤油灯下，几张破桌子拼在一起，上面摆满了大盆大碗的红烧肉、炖排骨，还有香喷喷的猪油拌饭！

肉香混合着饭香，弥漫在整个屋子里，馋得人直流口水。

知青们围坐在一起，脸上洋溢着久违的笑容，一个个吃得满嘴流油，不时发出满足的赞叹声。

第10章野猪宴：这猪肉，真香！