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不幸运的是,马车里面并没有预备好点缀了糖渍草莓的奶油蛋糕,而现成能直接加热来吃的培根和火腿对伊洛里来说又有点太过油腻单调。
既然没有仆人,在厨房的橱柜里翻出面粉、奶油、鸡蛋和常见的肉类后,伊洛里决定自己下厨。
狄法:“你不必亲自做这种事,火焰和热油会烫伤你的手。”
他皱着眉看向从平底锅中升腾起来的烟雾。他这么说并非因为一位体面的绅士不应该会做饭,而是担心伊洛里会伤到自己。
“不用担心,我已经这么做好多年了,相信我,火和油都是我的老朋友。”伊洛里在砧板上切着洋葱,锋利的刀刃在他手下温驯得像绵羊,不到一会儿就将半个洋葱切成了一个个小方块。
伊洛里露出微笑:“瞧吧,我能做好。”
他对于狄法对厨房敬而远之的态度感到了快乐,而且就像这样忙活起来,也让他从忧郁不安的思绪中抽脱一些,情绪变得好了一些。
亨特家有能力雇佣两个佣人来承担一切家务,但出于锻炼儿女们动手能力的考虑,斯诺·亨特和艾莎·亨特(随夫姓)一致同意家里只保留一个佣人做日常清洁,这样的结果就是,伊洛里能烧得一手好菜,也乐于钻研菜谱,为家人们准备晚餐。
伊洛里直率的愉悦感染了狄法,狄法皱起的眉头微不可察地松开了些,“你要做些什么?”
他走近了几步,看伊洛里用黄油刀切下了厚厚一块黄油。
“鉴于橱柜里刚好有蘑菇和蒜,所以我准备做煎牛排佐蘑菇酱,焦糖布丁,嗯,还有热红酒。”
伊洛里笑着问狄法:“你有什么别的偏好吗?只要是不超出现有的食材范围,都可以提出来。或者你想要换一种肉排酱汁吗?”
在灰铸铁城堡中待了那么久,伊洛里没有发现狄法对哪一道菜有明显的偏好,不管是鲜嫩的炖小羊羔肉还是浓郁的奶油焗龙虾,狄法都反应平平,好像吃饭对他来说只是维持体征的一项任务,吃过了他就要立刻回去工作。
果不其然,狄法在沉默了一下后,没有提出任何异议。
很好,一个不挑剔的食客,那事情就简单很多了。
伊洛里切好制作蘑菇酱要用到的蘑菇片和蒜后,先是加热了平底锅,再把黄油放到锅里,在黄油缓慢融化的过程中,另外拿了一个锅放到灶台上。
伊洛里以一种轻松的口吻问道:“对红酒了然于心的阁下,你推荐什么样的红酒做热红酒?”
他偶尔也会在外出就餐时跟朋友们小酌一杯,但要让他辨认出酒架上标签各不相同的酒都是些什么口味,他只能举手投降。
“我拿给你。”说罢,狄法离开了厨房,不一会儿就带着一瓶红酒回来,红艳得近乎深紫的酒液在水晶瓶里晃荡出波纹,细长的瓶颈两侧有一双展开的金色羽翼装饰。
“这个,会比较好。”
伊洛里看了一眼瓶身上面的标签名,天使之翼,不是很常见的牌子。可惜他不懂品酒,不然换作其他人,现在已经跳起来,痛心疾首地说用六十七年陈的“天使之翼”做热红酒简直是暴殄天物。
他正想要接过,狄法却把酒瓶收了回去,自顾地用开瓶器起出了木塞。
“倒多少?”狄法问。
伊洛里反应过来,磕巴了,“啊、好,到锅壁的一半就好。”
大半瓶“天使之翼”完全倒入了铁锅中。
狄法合上了锅盖,他倒完了酒,就靠在厨房的门边,冰蓝眼眸透出幽暗的晦色。
看着狄法和厨房的搭配是一种很奇怪的体验,他一丝不苟地站在门边,而厨房却杂乱无章,像一幅精致的油画被硬生生嵌进了凌乱的涂鸦里,格格不入得近乎荒诞。
伊洛里不由得笑了一笑,得到狄法不知什么情绪的一瞥,他就敛了笑意,专注于腌制肉排。
伊洛里的身高跟蓝血人专用的灶台不是很适配,用平底锅做酱汁还勉强能踮起脚来将就,但要煎出两份火候恰到好处的牛排,那就有些难度了。
伊洛里于是说:“我出去拿一下凳子,等红酒稍微冒出泡泡,你把已经切好的苹果块和肉桂棒放进锅里就可以离火了。”
“好。”狄法说。
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