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“现在!
让我们来看看他们各自的得分!”
主持人看向评审席的打分板,声音激昂:“首先是先接受品尝的薙切爱丽丝!
她的手鞠寿司是集分子料理之大成而制作出来的智慧美味!
她的分数是——”
“竟然是零?!
!
!
!”
主持人的嗓子在薙切爱丽丝分数出来的瞬间劈叉道西伯利亚,变形成尖叫鸡的音调。
“?!”
鲜红的瞳孔瞬间紧缩,薙切爱丽丝猛地回头看向打出总分的薙切仙左卫门,难以置信道:“爷爷?!”
为什么?!
为什么会给我0分?!
!
“爱丽丝。”
薙切仙左卫门单手撑头,在吃完刘昴星的五行火锅后就恢复成不动声色的沉稳模样的老者淡漠,眼神如猛虎般深邃:“你对便当的理解是什么?”
“理解?”
零分的成绩令薙切爱丽丝大脑停摆。
“先不说刘昴星的是否违规,他最少对自己的便当有自己的理解,那么你呢?你对自己的便当有什么理解?”
第44章4444“理解……?”
……
44
“理解……?”
薙切爱丽丝茫然地重复道:“便当需要理解什么吗?”
“当然。”
薙切仙左卫门指了指薙切爱丽丝的手鞠寿司:“在你看来便当应该就是普通的方便速食,我知道因为文化差异,欧洲人带便当的频率很低,年轻人一般以健康饮食为主,如全麦面包、烟熏鱼、根茎类沙拉、法棍三明治沙拉或奶酪等。
这些大部分都是冷食,因此你活用了冷气做出了冷食。”
“但便当在日式饮食文化中最重要的社交属性和文化属性你一点都没有思考到,而且便当并不全等于冷食。”
薙切仙左卫门表情不变:“你的手鞠寿司只是你用来炫技的作品,如果今天的主题不是便当而是寿司的话,我想你依然会拿出一样的料理端上来。”
“?!”
“但刘昴星同学不是。”
薙切仙左卫门看向刘昴星的旋转五行自热火锅,露出为难又真拿你没办法的无奈表情:“虽然思路清奇,但确实在认真思考,探寻便当这一日式文化背后所代表的特点。
他从自热火锅便当盒就开始思考便捷,到火锅组合的社交属性,最后再到能够尽情展示多样性和视觉艺术的五行旋转之锅和文化内涵。”
“……”
“看吧,评委们都笑得多么灿烂。”
薙切仙左卫门看向身侧。
薙切爱丽丝的视线也移动过去,只见其他四位评审们都还拿着筷子,一边伸手转锅,一边说笑品尝,他们互相分享着自己在不同颜色的火锅里找到食材,也在互相分享着不同味道的搭配有着怎样的神奇余韵。
“便当的历史发展就是随着人的思考和创新而不断前进。
虽然我不能保证刘昴星的旋转五行自热火锅一定就会是便当未来的方向,但是最少他走出了最重要的一步,那就是创新。”
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