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第三百九十六章 极品食材（第2页）

“嗯，明天试一下，如果没有问题的话，四天后我们就开始营业，提醒大家，开业的时候人会非常多，你们作为店内的经理，一定要做好准备。“楚仙扫视着周围的几人说道。

“好的楚总。”几人连忙的点了点头。

开一家餐饮公司并没有想象中的那么简单，基本的部门要有，另外还要有一个质检的部门，检验饭店的卫生与材料，防止出现食物中毒事件。

但说起来餐饮公司也非常简单，只要把好几个关卡便可以，其次便是饭店的营销宣传了。

楚仙提出四天后开业，便是准备在这四天内进行一些宣传，以及应对古道食谱的反击。

现在许多人都知道有一家餐饮公司要与古道食谱打擂台了，在他们饭店开业的当天，古道食谱绝对不会置之不理。

相反，他们开业那一天的古道食谱，绝对是最强大的一天。

不出意外，他们会推出一个优惠活动，同时，他们也绝对会推出一些名贵的菜品用来吸引人气。

原本就有着强大口碑的古道食谱再加上一些促销与活动，绝对会吸引更多的顾客。

而毫无底蕴的仙境饭店，现在要做的便是宣传。

古道食谱的东家周氏集团同样拥有着超强的宣传手段，不过楚仙没有丝毫畏惧。

宣传，无非就是砸钱，这个非常简单。

但如何将人吸引过来，便要靠宣传产品的吸引力。

目前别的不说，仙境饭店能够拿出来的顶级菜品，蓝鳍金枪鱼刺身、黄唇鱼、双头鲍、大黄鱼、大白花鱼。

这几种鱼类绝对是世界顶尖的食材，到时候绝对会吸引一大批富豪以及美食爱好者过来品尝。

另外还有新鲜的大龙虾、帝王蟹之类的中等海鲜。

只要它将这些食材宣布出去，可能不需要他花钱宣传，自然有媒体替他吆喝。

和仙境饭店的管理层聊了一些，下达了一些命令。

第二天，楚仙小颖以及姐姐姐夫来到市中心位置古道食谱总店对面的位置。

古道食谱总店已经开了十几年了，经过两次的搬迁，如今处于海青市中心一处繁华位置，占地三千多平，古朴而又大气。

而在古道食谱正面的位置，便是仙境饭店的总店。

同样这是一处占地面积不比对面古道食谱小的店面。

经过近一个月的装修，一切都已经完成，进入里面，一个个座位非常温馨，包间一共有三十五个，分为不同的等级。

仙境饭店一共有三层，可以同时容纳七百人进行就餐，当然，如果没有酒席的话很难坐满。

楚仙这个饭店虽然有顶级的食材，但是他并不准备将饭店定位顶级饭店，而是定为中高档。

普通消费两个人一千五左右，如果是聚会之类的可能要达到七八千。

当然这和选择的菜有关。

如果选择蓝鳍金枪鱼之类的，可能一份便要七八千了。