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在决定把剩下的桃子都做成桃脯后,柳明燕就给家人分了工,谁削皮,谁来切,谁来煮,像流水线似的操作起来
所以当天傍晚,柳家爷几个和朱兰挑着大木桶,木桶里是煮好的桃条。
而柳明燕和她奶奶肩上挑着相对小些的木桶,一行人匆匆往村外走去。
早在一个小时前,柳松就先行一步去了好友钱海亮厂里联系烘箱的事。
这个钱海亮开了家小小果脯加工厂,专门收购附近村里的果子,再加工后,除了留够自己吃外,还在甬林市里开了家店。
“大松,我以为多大的事呢,不就是用下烘箱嘛。”钱海亮扶着柳松坐下,又给他倒了杯水,才在他对面坐下无所谓道,“我这小厂子,一天能有多少活,那烘箱空着也是空着,你来用,我还得谢谢你呢。你要知道这机器一天不转转,它就容易老化。”
“那我可就不跟你客气了。”柳松笑道,“一会先烘一盆桃脯,你来帮我尝尝。”
“那还用说,你知道的,我最喜欢吃各种果脯了,要不然也不会开什么果脯加工厂了。”钱海亮一点也不觉得他一个大男人喜欢吃果脯有什么丢脸的,反正他就这一点爱好。既能吃到自己喜欢的果脯,又能赚钱,真正是两全其美。
柳松的腿脚慢,所以,他和钱海亮还没聊上几句,柳家其他人就到了。
“海亮,这次得麻烦你了。”柳正多少有些不好意思,松树似的脸皮都有些发红、发烫。
“叔,您这说的什么话,您这是不拿我当侄子呢。”钱海亮故作委屈道,“当年要不是您拉了下我爸,我们一家哪有现在的好日子。”
柳正挥挥手毫不在意道,“多少年前的旧事了,提他干什么。”
“是,我不提了,那您也别跟我客气,成不?”
“成!”柳正笑的一脸褶子。
“那咱就开始吧,早点搞完咱们也好早休息?”
“行,听你的。”柳正没意见。
于是他们就行动起来。
钱海亮开了这些年果脯厂子,对于烘干之类不要太懂。
于是他很熟练的把桃条码进盘里,放进烘箱,设定好时间。时间设的并不长,过一会他会拿出来查看下,然后把桃条翻个身再继续烘干。
而柳明燕只是站在一边看着,她发现钱海亮知道的真的挺多的,根本用不着她插嘴。
过不多时,一盘桃脯烘好了。
钱海亮把盘子端到众人面前,问道,“是这样的吗?”至少他觉得这桃脯的颜色太正了,就跟那琥珀似的。而且香味浓郁,引得他嘴里的口水四溢。
钱海亮一问,柳家人不自觉的都把头转向了柳明燕。
柳明燕也不做作,大方的走上前叫了声海亮叔,然后仔细的观察了桃脯的颜色,捏起一块放在鼻下闻了闻后才放进嘴里。
清香甜美,甜中带酸,肉质柔糯,咀嚼时有些微的脆感,真正是味美爽口,好吃极了。
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