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农民不种地,那叫什么农民?
宋轻云:“麦子晒干了?”
“干了。”
“其他家的人呢?”
“估计夜里八点就能入仓。”
宋轻云松了一口气,还好。昨天晚上到今天一天挺顺利的,所有贫困户家的麦子都收了,希望明天又是一个好天。
他就跟着陈新和丁芳菲去看粮食怎么入库的。
陈长青家早就准备了一口白铁皮做成的谷仓,里面还蒙了一层塑料薄膜,还有半仓麦子。
本来宋轻云对陈长青偷懒让陈新两口子替他干活很不满,见到人后还挖苦了几句。
陈长青说他在家里给侄儿和小丁做饭呢,宋轻云看了看厨房,里面难得地热气腾腾,锅里还煮了一大坨五花肉,心中的怒气才消了些。
他帮着丁芳菲把麦子倒进谷仓中,陈长青就叫了一声:“灶神菩萨保佑,五谷丰登。”然后把几片植物叶子撒进去。
宋轻云问:“这是啥?”
陈长青解释说这是花椒叶子,用来防虫的。
宋轻云说,开眼界了。
花椒确实可以防虫,古代皇宫的墙壁上就会涂上一层花椒。如此,夏天也不会有蚊子,这就是所谓的椒房。
倒完麦子,陈新两口又去装麦子,宋轻云正要走,陈长青拉住他,说:“宋书记你在我这里吃饭吧。”
宋轻云说不了不了,还有其他事。
陈长青死活不肯松手,两人纠缠了半天。
他见宋轻云有点冒火的样子,这才忸怩道:“宋书记,新狗和小丁对我是真的好,跟亲儿子亲儿媳妇一样,现在是下劳力的时候,得让他们吃饱吃好,我又不会做菜,怕亏待了他们,心疼。我看书记你挺会做菜的,帮帮我的忙。”
宋轻云这才明白,笑道:“你啊,好吧,我帮你。”
当下他就挽起袖子去了厨房,将那条三斤重的五花肉捞起来,过了冷水,切成巴掌大小的薄片,下锅炒。
不片刻,五花肉受热变成刨花状。
放入生浆、霉干菜,放进泡辣椒,放入豆瓣酱,大火猛炒,起锅的时候放进蒜苗。
异香扑鼻,咬一口满嘴都是油。
宋轻云有满满的成就感:感谢老黄,在他家吃饭的次数一多,我宋轻云厨艺见涨。、
陈新和丁芳菲又担了麦子回来,农忙时节没那么多讲究,大家围坐在一起,各自舀了一碗饭,大口拔饭大口吃肉。
五花肉不错,肥瘦六四开,陈长青吃得嘴里的油都顺着胡子滴下来。
天一黑,三台收割机又过来了,柴油机的轰鸣再次响起。
夜里十二点的时候,刘永华已经把所有贫困户五保户的情况摸清楚,已经有七十家的新麦已经入仓。剩下的十几户的粮食也晒干风干了,之所以还没归仓,主要是劳动力缺乏,老头老太太动作慢力气下,一点一点蚂蚁搬家,就拖延了。
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