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陈嫂子擅长做面食,馒头包子面条还有各色各样的糕饼果子。
黄西施则擅长做豆腐,但这天气做豆腐,还没来得及点卤就要冻结了,就没做,只在旁边做做切菜炒菜的活儿,工钱都是一样的。
俩嫂子都好说话,也没有因为谁干得多,谁干得少而生出嫌隙。
姜宁笑着同陈嫂子一块进了灶间,打开笼屉盖子,里面摆满了一个个又大又圆的白面馒头,雪白圆润,闻着就香。
顾不得洗手了,姜宁都不怕别人说自己不讲卫生,伸手拿了边缘的一个馒头,烫得连连换手,最后赶紧咬在嘴里扯了一块。
陈嫂子做的面食很正宗,这馒头蒸得别提多松软了,面点香甜里面还带着一点点碱水的味道,应该是用来发面的吧?
姜宁也说不上来是不是,她典型的厨艺小白,虽说平时有锻炼自己的厨艺,但还没发展到做面点的程度。
“好吃吗?”陈嫂子希望得到夸赞,第一次在姜宁这做工,得赶紧表现表现,不然之后再有活儿,谁知道姜宁还愿不愿意聘请自己了。
姜宁没来得及说话,被烫得舌头疼,可抽出空来竖起大拇指,过了半晌才笑道:“陈嫂子这门手艺好,改日有空了可得教教我如何蒸馒头的,有这门手艺不愁吃不饱饭了。”
听到姜宁夸赞,陈嫂子才长长的呼了口气,但很快也笑道:“我这点三脚猫功夫算什么,这想要馒头好吃,还得考验和面技巧,得把面粉揉得劲道了,蒸出来的馒头才会像这样松软好吃,你看上面还一个孔一个孔的,多松啊!
不过非要说,还是姜宁你厉害,有这么多粮食傍身,我陈氏算得了啥呀,巧妇难为无米之炊,空有手艺也没用啊!”
论商业互吹,陈嫂子也是专业的。
姜宁笑着没再继续这个话题,她也不是真心想学着做馒头,揉面这门功夫没个几年苦练,是找不到其中窍门的,还是学一点家常菜,饿不死自己就成。
“陈嫂子,西施嫂,你们找个盆儿,装点热水,再把馒头装在簸箕上,放热水面上保温,紧跟着就可以开始煮骨头汤和炒菜了,等王林带着上山砍树的人一回来,立马开饭,别叫做工的人饿着了。”
王林他们早上出发的,现在都正午过了,肯定饿得厉害,姜宁请人帮忙盖房子,定是要把伙食啥的都准备好,不能叫人挑出错来。
“姜宁,姜宁你在吗。”外面传来了喊话,姜宁听着像是林采办,交代陈嫂子和黄西施去做事后就迎了出去,“林大哥,你怎么这个点来了?”
早上刚运走了绿叶菜,正午过后又来,林采办跑得这么勤,姜宁倒有些不好意思了。
林采办笑:“你都叫我一声大哥了,拜托我做的事情,我能不尽心尽力给你办好?
我来就是想跟你说一声,盖房子的人已经替你找好了,都是城里的能工巧匠,一听你每天给一百文钱还包两荤一素,激动得跟什么一样,忙不迭就应下了。
另外要把你这边的房屋图纸带回去给他们看看,没问题明日一早就过来开工,争取让你早日住进新房里!”
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