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“好!我等你的好消息!”姜立国道。
……
金陵烤鸭店!
程远与十来个厨师正在后厨忙着。
按照程远的要求,烤鸭店里的所有蔬菜都被清空了,以后全用程远分配的菜。
老金也在这里。
“这位是金师傅,也是我师父!还是咱们团团圆圆餐厅、烤鸭店的总厨师长。夏师傅,张师傅,王师傅,以后你们要多配合我师父的工作!有什么不懂的地方,都可以向我师父请教。”
烤鸭师傅姓夏,之前的主厨跟副厨,一个姓王一个姓张。
员工们都还不了解程远的脾气,不知道程远是个什么人。
所以对程远都非常客气。
像那种油头奸猾之人,跟老板混熟了以后,那称兄道弟的,甚至不把老板放在眼里。
但他们跟程远,永远达不到这个关系。
称兄道弟的前提,是得有实力,老板看重你的厨艺。
而他们的厨艺,程远压根就没瞧上过。
即便程远没跟老金学厨之前,他们的水平也不如程远。
能干干,不能干就走。
程远也不是做慈善的。
但如果他们兢兢业业,肯学习,态度好,那程远也很乐意培养他们。
“夏师傅,以后咱们店的烤鸭,用这种,不要在外面买了。你烤鸭做的不错,但其实我师父瞒精通烤鸭的,你们可以相互交流一下。”
夏师傅的烤鸭的确还行,程远之前跟赵保国父子俩吃过,但并没有那种让程远一吃就上瘾的感觉。
比下有余,比上不足。
但对一般人来说是够的!
寻常吃饭的人很少有那么讲究的。
但对程远这种当厨师的、尝过很多烤鸭的人来说,那就有点欠缺了。
他也没好意思直接说夏师傅的烤鸭不行,只是借着交流的名义,让老金帮夏师傅改进改进。
再加上自己的农场鸭子,必然稳了!
“各位,别排队了,今天金陵烤鸭店也开业了,你们都去那边吃吧!”
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