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第六十一章 盛名之下无虚士求追读(第1页)

杨家周围紧挨着的,总共也就五个老板。

加上林非凡他们这边,如果算上杨守夫妻两个,就是六个,总共十一人。

没想到这么多人,看来还需要加点菜。

“爸,不要说我不照顾你生意,最后这一锅炒鸡算我的。”

看着杨成意气风发的,把周围几家老板的特色菜全都点了一遍,老杨还是很欣慰的。

“行,今天晚上你办,等你哥嫂两个正式接手生意,明天让他们请。”

老杨瞪了一眼孙菲菲,让她不要说话。

本来想要说什么的孙菲菲,也被杨守拉住了。

而杨守这么一拉,孙菲菲还真就听话的不动弹了。

从这一点上来看,其实孙菲菲的很多行为,都是由杨守在背后默默支持。

要不然怎么杨守是小聪明,孙菲菲就只是个大漂亮呢!

“我再炒个鱼香肉丝,这几个菜了?”杨成看了一眼林非凡道。

“七个?就再打个鸡蛋汤吧!”林非凡立即道。

晚上十点过后,周围各家摊位之上的客人,一一结账离场。

此时剩下的,都是一些喝酒的酒客。

喝酒、聊天,自然就比较耽误时间。

此时各家摊位上的老板,也不再管各自的客人,都来到杨家这边吃宵夜。

这其实就是互相增进一下感情,毕竟以后需要互相帮助,互相照顾生意,这并不是特意为难。

林非凡从老杨那边抱了两箱子啤酒,一人先分了一瓶,这就去了差不多一箱子多。

忙活了一晚上,众人也都饿了,喝了一杯啤酒,全都默默的吃了起来。

清泉市这边有规矩,只要桌子上有鸡,这就是绝对的主菜,第一筷子,肯定要吃鸡。

林非凡加起一块鸡肉,看了看应该是鸡胸肉,这个地方可是不容易入味。

不过,闻着是真香,特别是那种小鸡炖蘑菇的浓香,更是诱人。

对于肉香,林非凡现在是有点敏感,毕竟他的嗅觉实在是太灵敏了,所以他很清楚,这块鸡胸肉应该是入味了。

果然,咬了一口,这块鸡胸肉一点也不柴,反而有点绵软。

最重要的是,鸡汤也不知道怎么的,渗透进了鸡胸肉之中,让本来又柴又没有什么滋味的鸡胸肉,变得软糯馨香。

鸡胸肉都这么入味,那么其他部位的肉,应该更好吃吧?

果然,林非凡的速度够快,捞到了一只鸡翅膀。

不用说,这只鸡翅膀的味道更足,口感更好。

最明显的是汤汁十分浓稠,粘在嘴唇上的汤汁,居然粘嘴。

这汤汁的滋味,比鸡肉更香,口感也更好。

就是因为这些汤汁全部渗透进了鸡肉,所以这一锅炒鸡的滋味才会变得十足。

这就是老杨的绝活,也是立身之本。

肉,软而不烂,吃着明显感觉十分劲道,但是入嘴稍微咀嚼,却十分容易嚼碎。

虽不如能说入口即化,但是肯定容易消化。

做到这种程度,这种对火候的把控,已经是登峰造极。

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